4 blancs d'œuf
250 g de sucre
Battez les blancs en neige.
Ajoutez le sucre par petites doses, tout en continuant de battre.
Déposez des petits tas sur la plaque de votre four.
Laissez cuire entre 30 minutes (blanches et moelleuses) et une heure (rosées et craquantes) à 120°.
- Bonnes vacances -
Moi, j'ai pas besoin de la recette pour pouvoir en manger : j'ai juste à laisser discrètement planer ma main au dessus du plat :-)
RépondreSupprimerP.